Компания EMKA Hatchery Equipment уже много лет помогает в создании и проектировании инкубаторов для определения пола для SOOS, израильского стартапа, работающего в птицеводческом секторе.

Представьте себе завод, который выбрасывает половину своей продукции. Так работает яичная промышленность.
Ежегодно коммерческие инкубатории по всему миру производят 15 миллиардов цыплят: 7,5 миллиарда - самки, способные откладывать яйца,
и 7,5 миллиарда - самцы, которые не имеют коммерческого использования и поэтому истребляются после вылупления.

Эта практика включает в себя серьезные страдания и жестокое обращение с животными, а также огромную трату энергии, воды, инкубационного пространства и производства.
потенциал, который можно было бы использовать для повышения продовольственной безопасности во всем мире.

Компания SOOS разработала систему инкубации, которая влияет на процесс полового развития эмбриона птицы и превращает генетических самцов в функциональных цыплят.

Их система управляет протоколом инкубации, который контролирует комбинацию:

 

- температура

- влажность

- Уровни CO2

- Звуковые колебания

 

Компания SOOS получила первый приз в размере 1 000 000 долларов США от Grow NY и Корнельского университета за дальнейшие исследования.

Определение пола SOOS означает, что вы можете определить, а не определить пол эмбриона.

В то время как некоторые компании определяют пол эмбриона, а затем прерывают плод, SOOS может определить конкретный пол, будь то мужской или женский.

Подобная практика уже широко распространена в производстве аллигаторов, крокодилов и черепах.

Компания EMKA Hatchery Equipment гордится своим сотрудничеством с SOOS.